
מצרכים לעוף ברוטב הויסין, צ'ילי וג'ינג'ר
- 1 עופיון (או עוף רגיל) פתוח לצורת פרפר
למרינדה
- 1 כוס רוטב הויסין Taste of Asia
- ½ כוס רוטב צ'ילי מתוק Taste of Asia
- 1 כף רוטב צ'ילי חריף (לא חובה) Taste of Asia
- 3 כפות רוטב סויה Sempio
- 1 כף שמן שומשום Taste of Asia
- ½ כף ג'ינג'ר מגורר
- 4 שיני שום שלמות
- מלח ופלפל שחור
לעיטור המנה
- בצל ירוק, ג'ינג'ר ופלפל צ'ילי
מוצרים של Taste of Asia
להכנת עוף ברוטב הויסין, צ'ילי וג'ינג'ר
מוצרים של Taste of Asia
להכנת המנה
אופן ההכנה
- מערבבים את כל מרכיבי המרינדה.
- משרים את העופיון במרינדה ומשהים כ-30 דקות במקרר.
- מחממים תנור ל-°180, צולים את העופיון עם המרינדה 45-30 דקות (תלוי בגודל העוף).
- מגישים בעיטור בצל ירוק, ג'ינג'ר וצ'ילי אדום.