פנקו – פירורי לחם יפניים 200 גרם מק"ט-1296 ברקוד 7290011996789
פנקו - פירורי לחם יפניים 200 גרם מק''ט-1296 ברקוד 7290011996789
פנקו – שבבי לחם בסגנון יפני מתאימים לציפוי מאכלים לפני טיגון (שניצלים, דגים, סושי חם ועוד). להכנת שניצלים מומלץ לצפות את חזה העוף בבלילת טמפורה (תערובת קמחים יפנית) ולאחר מכן לצפות בפירורי פנקו. שילוב הפנקו והטמפורה יוצר שכבת ציפוי פריכה וטעימה. כמו כן משתמשים בפנקו לערבוב עם בקר, עוף, סויה או דגים טחונים להכנת קציצות.